Sulut Tingkatkan Kualitas Gula Aren

Pembuat gua aren, -Dok: CDN

MANADO – Provinsi Sulawesi Utara, terus meningkatkan kualitas ekspor gula aren, karena mampu memberikan devisa yang cukup tinggi.

“Apalagi, saat ini permintaan akan gula aren mulai berdatangan,” kata Kepala Bidang Perdagangan Luar Negeri Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sulut, Darwin Muksin, di Manado, Selasa (24/4/2018).

Dia mengatakan, produk turunan kelapa yakni palm sugar atau gula aren itu bisa merambah pasar berbagai negara di dunia.

Sampai saat ini, katanya, masih dua negara yang menjadi tujuan ekspor gula aren asal Sulut, yakni Malaysia dan Amerika Serikat.

Sepanjang 2017, Sulut mengekspor gula aren 37 ton dan mampu menghasilkan devisa 76.199 dolar Amerika Serikat.

“Melihat potensi dan peluang yang ada, kami akan memfasilitasi para petani dan pengekspor untuk meningkatkan produksinya,” katanya.

Ia menjelaskan, gula aren dan gula semut yang sudah diekspor asal Sulut makin dilirik pasar internasional.

Hal itu, kata dia, harus dimanfaatkan dengan baik oleh petani dan pengekspor dari Sulut.

Ia menjelaskan, pasar Amerika Serikat cukup sulit untuk dimasuki karena harus memenuhi berbagai persyaratan, baik berkas maupun mutu barang. Tetapi, katanya, berkat pemenuhan kualitas akhirnya gula aren Sulut bisa ke pasar negara itu. (Ant)

Lihat juga...