Penggemukan Kerbau, Sediakan Kebutuhan Ritual

Editor: Satmoko Budi Santoso

BEKASI – Usaha penggemukan kerbau yang ditekuni H. Musa di RT 005, RW 03, Bekasijaya, Kota Bekasi, Jawa Barat (Jabar), tergolong unik. Namun demikian, ia mengaku, mendapat keuntungan hingga jutaan dari perawatan hewan memamah biak yang masih termasuk dalam subkeluarga bovinae tersebut.

“Saya hanya melakukan proses penggemukan. Kerbau dibeli dari berbagai wilayah di Jawa Barat, seperti dari Tasikmalaya, Majalengka, Subang atau Purwakarta,” ungkap Musa, saat ditemui Cendana News, di tempat usaha penggemukan kerbau, Senin (17/12/2018).

Dikatakan, penggemukan kerbau berbeda dengan sapi. Kerbau perawatannya lebih khusus, karena kerbau harus mandi dan kerbau air tempat mandi tidak sembarangan. Dalam sehari, bisa empat kali mandi.

Untuk itu, dia mengaku, membuat tempat khusus untuk mandi kerbau dengan kapasitas 14 ekor kerbau. Kolam itu sudah dilengkapi dengan pembuangan air sehingga terjaga kebersihannya. Berbeda dengan sapi, kalau sapi, tambah Musa, mandi bisa disemprot dan tidak harus setiap hari.

H. Musa, pengusaha penggemukan kerbau di Kota Bekasi. Foto: Muhammad Amin

Begitu pun untuk pakan kerbau, papar Musa, kerbau untuk porsi makan jauh lebih besar dibanding sapi. Perbandingannya bisa dua kali lipat. Untuk itu, dalam mengakali, Musa mencampur dengan pakan ampas tahu.

“Kerbau di Kota Bekasi memiliki pasar tersendiri,” tandas Musa.

Lihat juga...