ROTI KOLMBENG DARI ZAMAN BELANDA

Editor: Koko Triarko

320

Cendana News – Meski tak lagi banyak penggemarnya, namun seorang warga di Dusun Diran, Sidorejo, Lendah, Kulon Progo, Yogyakarta, masih memproduksi Roti Kolmbeng. Kue yang dikenal sejak zaman Belanda ini, dibuat dengan cara tradisional, yakni menggunakan oven gerabah dan bahan bakar arang kayu.

Lihat juga...