hut

Buka Puasa dengan Hidangan Seafood, Baik untuk Tubuh

Redaktur: Satmoko Budi Santoso

YOGYAKARTA – Menikmati menu buka puasa istimewa memang menjadi momen yang ditunggu-tunggu setiap bulan Ramadan tiba. Salah satu menu berbuka yang patut dicoba adalah hidangan laut atau seafood yang kaya akan kandungan protein serta zat-zat yang baik bagi tubuh seperti omega 3, kalsium, yodium hingga bermacam vitamin.

Jika anda merupakan pecinta hidangan laut, cobalah mampir ke kedai seafood yang terletak di Jalan Demangan, Yogyakarta. Baru dibuka sejak beberapa bulan lalu, kedai seafood bernama Kerang Dower Jogja ini langsung mendapat respon positif dari para pemburu kuliner khususnya pecinta seafood.

Meski tempatnya tidak luas, namun dari sisi hidangan kedai satu ini bisa disejajarkan atau bahkan mengungguli restoran seafood lainnya.

Salah seorang pengunjung April (depan) – Foto: Jatmika H Kusmargana

Memiliki menu hidangan unggulan seperti Rica Kerang Dara dan Rica kerang hijau, kedai ini juga menawarkan menu lain seperti udang panggang, kepiting, hingga cumi BBQ.

Salah seorang pengunjung, April, asal Demangan, menyebut dibanding restoran seafood lainnya, kedai ini memiliki menu-menu masakan dengan rasa yang lebih meresap. Gadis yang mengaku sebagai pecinta seafood ini juga menyebut masakan kerang di kedai ini selalu disajikan dalam kondisi segar dan fresh.

“Sejak dulu saya memang suka banget kerang. Disini itu harganya sangat terjangkau, porsinya juga gede dan rasanya mantab. Kerangnya segar, dan nggak amis,” ujarnya, Rabu.

Sementara itu salah seorang pengelola kedai Kerang Dower Jogja, Sinta Rani Dewa, mengaku menyajikan hidangan seafood kerang-kerangan seperti masakan laut pada umumnya.

Pengelola kedai Kerang Dower Jogja, Sinta Rani Dewa – Foto: Jatmika H Kusmargana

Untuk jenis masakan rica kerang misalnya, bumbunya pun juga hanya menggunakan rempah pada umumnya seperti daun sereh, lengkuas, bawang, daun jeruk hingga saos pasta.

“Cara memasaknya juga dengan ditumis biasa. Hanya saja kunci memasak kerang itu memang harus lebih sabar,” katanya.

Lihat juga...

Mersin escort

»

bodrumescort.asia

»

Escort Adana bayan

»

Mersin türbanlı escort Sevil

»

Mersinde bulunan escort kızlar

»

storebursa.com

»

maltepeescort.org

»

Kayseri elit eskort

»

Eskişehir sınırsız escort

»

Eskişehirde bulunan escort kızlar

»

samsuni.net

»

Escort Adana kızları

»

eskisehir eskort

»

adana eve gelen escort

»

adana escort twitter

»

adana beyazevler escort

»

http://www.mersinindex.com

»

pubg mobile hileleri

»

Nulled themes

»

www.ankarabugun.org

»

www.canlitvtr.net

»

escort izmir

» www.escortantalyali.com