hut

POTENSI USAHA EMPING UMBI GARUT

Editor: Koko Triarko

Cendana News – Saat ini, tak banyak orang mengenal umbi garut. Namun telah sejak lama, warga di Dusun Cawan, Argodadi, Sedayu, Bantul, Yogyakarta, memanfaatkannya untuk dibuat emping. Rasanya gurih dan kaya serat, serta terbukti mengandung manfaat kesehatan. Bahkan, emping garut ini berbeda dengan emping melinjo yang acap kali menyebabkan asam urat.

Lihat juga...