Tak Layak, BPOM Gorontalo Segel Gudang Distribusi Pangan

“Ketika mereka sudah ada progres perbaikan dan menunjukkan bukti fisik kepada kami, maka akan dibuka segelnya,” ungkapnya.

Agus menjelaskan jika gudang penyimpanan pangan yang baik harus bisa melindungi produk pangan dari suhu dan kelembaban yang menjaga kualitas mutu.

“Selanjutnya harus dapat melindungi produk pangan dari binatang yang menggangu dan merusak, seperti tikus, kecoa dan kucing yang masuk ke gudang,” kata dia, lagi.

Oleh karena itu kata Agus, gudang harus tertutup rapat agar tidak ada binatang yang masuk ke dalamnya. (Ant)

Lihat juga...