Ciracas Wujudkan Ketahanan Pangan dengan Taman Pangan

JAKARTA – RW 04 Kelurahan Ciracas, Jakarta Timur, sukses mengembangkan taman pangan di lahan kosong yang berada di lingkungan warga. Taman pangan ini dikelola untuk mewujudkan ketahanan pangan bagi warga RW 04, di tengah pandemi Covid-19 yang melanda.

“Memanfaatkan lahan kosong untuk bertani sayuran dan tanaman produktif, dalam memenuhi kebutuhan warga di masa pandemi Covid-19,” kata Sujud Hervin, Ketua Seksi Lingkungan Hidup RW 04 Kelurahan Ciracas, kepada Cendana News, saat ditemui di Taman Pangan, Senin (8/2/2021).

Aneka tanaman produktif ditanam di area taman pangan itu, di antaranya kangkung, pokcai, sawi, bayam, cabai merah, jambu, pisang, dan lainnya.

Proses menanam sayuran dimulai dengan pembibitan hingga merawat dan mengelola hasil panen. Semua bibit sayuran ditebar di penggalan lahan di area Taman Pangan itu. Sedangkan untuk pohon pisang dan singkong langsung ditanam di dalam tanah.

“Contohnya kangkung ini, bibitnya ditebar di tanah yang sudah digemburkan. Lalu, dirawat dengan rajin menyiramnya, hingga tumbuh dan siap dipanen setelah usia tanamnya satu bulan,” ujar Sujud.

Semua jenis sayuran, menurutnya dapat dipanen setelah usia tanam satu bulan. Sekali panen sayuran bisa menghasilkan puluhan kilogram, seperti bayam merah itu bisa 20-30 kilogram. Begitu pula dengan sawi, pokcai dan kangkung.

Hasil panen sayuran sementara ini dijual kepada warga dengan harga Rp15.000 per kilogram untuk semua jenis sayuran.

Untuk hasil penjualan dimasukkan kas RW dan RT, yang nantinya digunakan untuk perawatan dan pengembangan urban farming, seperti Taman Pangan.

Pengelolaan taman pangan ini, menurutnya dalam upaya pengembangan urban farming atau pertanian kota di lingkungan berlahan sempit.