SAYUR LOMBOK IJO KHAS GUNUNG KIDUL

Editor: Koko Triarko

SAYUR LOMBOK IJO KHAS GUNUNG KIDUL

Cendana News – Belakangan ini, di Yogyakarta makin marak bermunculan warung kuliner khas kedaerahan. Tak kecuali, di kabupaten Gunung Kidul. Sayur lombok ijo yang merupakan menu sehari-hari warga setempat, pun menjadi andalan. Sayur yang juga disebut lodeh tempe ini berasa khas dengan campuran tempe busuk dan petai. Dalam tradisi kuliner Jawa, tempe busuk sering digunakan pada beberapa jenis sayuran bersantan, untuk memberikan cita rasa tersendiri.

Lihat juga...