Penting untuk Menjaga Nafsu Makan Anak di Tengah Pandemi

Ilustrasi. Orang tua memberikan makanan sehat untuk tingkatkan nafsu makan anak - Foto Ant

JAKARTA – Para orangtua, harus menjaga nafsu makan anak, terlebih di tengah pandemi seperti sekarang ini, guna menjaga daya tahan tubuh. Terlebih nafsu makan pada anak yang terinfeksi COVID-19.

“Kalau untuk anak, pastikan makannya itu punya penampilan yang menarik. Misalnya bikin sayur sop, isinya warna-warni itu biasanya anak-anak lebih nafsu makan,” kata Dokter ahli gizi, Arti Indira, lulusan cum laude Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI), dalam webinar membahas isolasi mandiri untuk penanganan COVID-19, Sabtu (17/7/2021).

Nafsu makan anak, sangat penting untuk menjaga imunitas tubuh. Turun atau hilangnya nafsu makan yang berkepanjangan pada anak di situasi seperti sekarang, bisa berbahaya bagi kesehatan anak. Makanan yang disajikan untuk buah hati yang terpapar COVID-19, harus memenuhi standar pedoman gizi seimbang. Sehingga proses metabolisme tubuh bisa bekerja optimal dan sistem imun tubuh bisa bekerja dengan baik melawan virus-virus jahat pembawa penyakit.

Ada pun untuk porsi gizi seimbang, yang harus dipenuhi dalam sebuah piring adalah, setengah bagian untuk sayur dan buah, selanjutnya satu perempat bagian untuk karbohidrat kompleks, dan seperempat bagian untuk protein. Pastikan bahan-bahan yang diberikan juga merupakan bahan-bahan segar dan lebih disarankan bukan bahan super proses, seperti sosis atau kornet.

“Jadi berikan saja makanan yang disenangi, tapi ingat harus memenuhi gizi seimbang. Bisa juga untuk buah-buahan kalau anaknya gak mau makan, dijadikan es loli yang benar- benar dibuat dari buah. Itu bisa juga meningkatkan nafsu makan anak,” ujar dokter, yang aktif menjadi kreator konten di media sosial tersebut.

Selain memberikan tampilan yang menarik, pemberian racikan jamu dengan rasa enak, juga bisa dijadikan alternatif, untuk meningkatkan nafsu makan. Bahkan tidak hanya pada anak, tapi juga untuk orang dewasa di tengah penanganan COVID-19. Salah satu rekomendasi olahan herbal atau jamu yang bisa dikonsumsi untuk meningkatkan nafsu makan adalah kunyit dan temulawak.

Kunyit dan temulawak bisa diolah langsung dari bahan segar, atau bisa mengonsumsi langsung ekstrak berbentuk kapsul yang sudah memiliki izin edar dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). “Kunyit pakai susu pun itu enak sekali, bisa jadi inspirasi untuk olahan jamu meningkatkan imun,” kata Ketua PDPPOTJI, dokter Inggrid Kurnia, yang menyarankan pilihan menu jamu untuk meningkatkan nafsu makan. (Ant)

Lihat juga...