Lumbung Padi Petani di Lamsel Jaga Ketahanan Pangan

Manfaat menyimpan stok gabah dan beras juga dirasakan oleh Muhajirin, seorang pengepul beras. Ia menyebut kerap mencari beras dari petani dengan melihat kualitas warna dan butiran. Rata-rata pembelian dari petani menyesuaikan kualitas asalan, medium dengan harga Rp7.500 hingga Rp8.000 per kilogram. Beras dari petani akan dibeli jelang panen karena akan diganti dengan hasil panen.

“Banyak petani memiliki stok gabah dalam gudang, saat akan dijual terlebih dahulu digiling, sehingga beras tetap baru, bukan stok lama,” terangnya.

Muhajirin mengatakan, selama stok beras dari petani masih mencukupi, masyarakat di pedesaan tidak memerlukan beras impor. Sebaliknya, beras impor menurutnya justru menyebabkan harga beras petani, anjlok.

Menurutnya, beras lokal tidak bisa bersaing dengan beras impor. Beras kualitas premium memiliki harga lebih tinggi di kisaran Rp15.000, sehingga warga memilih beras medium.