Kuliner

Kue pukis, adalah salah satu kue khas Indonesia  berbahan tepung terigu, gula pasir, ragi dan santan. Saat Ramadan seperti sekarang, pukis banyak diburu warga Bekasi sebagai menu berbuka puasa.

Kue balok atau banyak orang sunda menyebutkan kue jibeuh, merupakan kudapan manis khas bumi pasundan, yang sudah menjadi hidangan masyarakat setempat sejak tahun 1950-an.

Dimsum, menjadi salah satu sajian makanan yang saat ini banyak digemari. Tidak sedikit outlet yang kini mulai menawarkan jajanan tersebut. 

Bagi masyarakat Banyumas, mendoan menjadi santapan wajib saat berbuka puasa. Setelah minum teh manis, mendoan menjadi hidangan yang disantap pertama kali. Alhasil, penjualan tempe mendoan laris-manis di bulan puasa ini.

Es buah segar merupakan salah satu resep minuman yang paling banyak diburu saat memasuki bulan puasa. Tentunya banyak varian sebagai pilihan menu.

Kue pukis jadi salah satu jajanan pasar yang kerap dijadikan oleh oleh saat ibu rumah tangga berbelanja. Kue ini juga dapat menjadi menu alternatif hidangan berbuka puasa karena memiliki aroma wangi, lembut dan manis.

Cendol, campuran minuman yang dibuat dari tepung beras, menjadi salah satu pilihan bahan sajian buka puasa bagi sebagian warga Kota Pekanbaru di Provinsi Riau selama bulan Ramadhan.