Kuliner

Sambalado tanak memiliki bumbu yang tidak kalah dengan rendang yang lebih populer. Namun, sambalado tanak memiliki aroma yang menggoda, serta campuran ikan teri kering yang renyah, dan beberap biji petai yang ditabur, sehingga membuat…

"Bahan utama mi bihun jagung terlebih dahulu digoreng dengan api sedang, agar lebih renyah namun proses penggorengan jangan sampai gosong untuk mempertahankan warna," terang Suyatinah saat ditemui Cendana News, Sabtu (30/5/2020).

Warung soto Sokaraja yang paling ramai pengunjung adalah Soto Sutri, meskipun berada di jalan desa, namun sudah banyak dikenal. Untuk mengantisipasi banyaknya pengunjung, halaman parkir warung soto ini dijadikan tempat makan. Sehingga…

Berbeda dengan lontong serta ketupat yang terasa agak tawar, buras memiliki rasa yang lebih gurih karena penggunaan santan yang cukup banyak.

Virdaus, warga Desa Bandar Agung, Kecamatan Sragi, Lampung Selatan (Lamsel) menyebut buras dan langga jadi kuliner wajib saat hari raya Idul Fitri. Sebagai warga keturunan Bugis, Sulawesi Selatan tradisi kuliner membuat buras dan langga…

Mengenal sebutan Anyang Rawan, sebenarnya bukanlah anyang atau urap yang biasa dipahami banyak orang, yakni terbuat dari bahan sayur-sayuran. Begitu juga soal rasanya, juga berbeda dengan anyang pada umumnya.

“Sajian es buah menjadi alternatif untuk hidangan ketika lebaran. Meski lebaran Idulfitri 1441 Hijriah tahun ini dianjurkan tidak menggelar open house atau silaturahmi antartetangga, saya tetap membuat es buah,” terang Maria saat ditemui…