Browsing Kategori: "Kuliner"

Kuliner

Ikan Tongkol Asam Manis, Kuliner Khas Maumere

Melimpahnya ikan anak tongkol membuat Diana Berlina, seorang perempuan pedagang makanan di kota Maumere mengkreasikan dalam berbagai jenis masakan. Dirinya meraciknya menjadi masakan ikan goreng asam manis dan banyak disukai pembeli.

Cendol Tepung Batang Aren Disukai karena Kenyal

Tepung batang yang halus kerap digunakan sebagai bahan pembuatan berbagai jenis kuliner. Namun selama Ramadan, tepung batang Aren lebih sering digunakan sebagai bahan pembuatan cendol.

Berburu Takjil di Toko Roti Tertua Purwokerto

Toko roti ini selalu dipenuhi pembeli, terlebih pada saat menjelang berbuka puasa. Aroma roti serta deretan aneka roti yang dipajang menggugah selera pembeli. Yang paling laku di toko ini adalah roti pisang. Meskipun banyak bermunculan toko…

Lamang Tapai, Menu Favorit Buka Puasa di Padang

Lamang Tapai menjadi salah satu takjil yang paling banyak diincar oleh masyarakat di Padang. Teksturnya yang lembut dan rasa asam ketan hitam yang dibuat dari ragi, membuat perpaduan Lemang dengan Tapai, begitu menggiurkan. 

Kue Amparan Tatak, Menu Buka Puasa Favorit di Balikpapan

Kue khas Banjarmasin ini berbahan dasar tepung beras dan gula merah, sudah menjadi panganan pembuka yang disukai masyarakat. “Banyak juga yang membeli sepotong kue, dan paling disukai adalah amparan tatak pisang. Ada juga gula merah,” ucap…

Sensasi Pedas Gurih Rujak Tahu Khas Lamsel

“Kuliner Rujak Tahu kerap muncul saat Ramadan, memang sangat tepat karena sensasi rasa yang dihasilkan begitu menggoda, terutama untuk merangsang lidah mencecap rasa asam manis setelah seharian berpuasa,” terang Anita, saat ditemui Cendana…