Kuliner

"Dulu saya berjualan kue basah, tapi ternyata usaha kue basah memiliki banyak saingan, sehingga tidak berlanjut. Kemudian saya mencoba cari peluang lain dan ternyata usaha kulit lumpiah masih jarang di Malang," katanya.

Soto Mie Bogor adalah makanan khas, yang berbeda dengan soto biasa. Soto Mie Bogor memiliki bahan baku komplit sebagai isiannya, hingga cukup digemari untuk makan siang atau pun sarapan.

Bentuk bakso yang bulat mengerucut seperti gunung, sebut Nurkholim, membuat teknik penyajian harus pas. Posisi kerucut pada bagian atas bakso harus dibuat pas, karena saat dibelah bentuknya akan semakin terlihat seperti kepundan gunung…

Musri ,pemilik Sate Labu Padang menjelaskan, meski satenya terbuat dari buah Labu, bukan berarti rasa satenya manis seperti buah Labu. Bahkan, Sate Labu ini tak kalah pedasnya dengan rasa sate Minangkabau pada umumnya. Jika dicicipi, bisa…

Di Bali, khususnya di destinasi wisata pantai banyak terdapat penjual jagung bakar. Biasanya, mereka menjajakan jagung bakarnya, dengan menggunakan gerobak dorong di pinggir pantai dan beberapa destinasi wisata lainnya.

Cita rasa makanan yang Jawa sekali, dengan sentilan aneka rasa rempah, membuat warung tradisional Putri Gunung di Desa Kemutug Lor, Kecamatan Baturaden, Kabupaten Banyumas, pun banyak diburu pengunjung, terlebih saat akhir pekan.

Makanan khas Sunda, Jawa Barat, yang dibuat dari Keong Sawah, disebut Tutut. Di tempat lain, seperti di Purbalingga, makanan ini dikenal dengan sebutan Kreco. Makanan ini cukup diminati pecinta kuliner, dan mudah dijumpai di Bekasi.