Betawi

Demikian diakui Ketua Dewan Kesenian Tangerang, Manid Tyasawan kepada Cendana News, saat ditemui usai sarasehan literasi budaya Betawi di Museum Indonesia TMII, Jakarta, Sabtu (30/11/2019).

"Saat Padjajaran masuk, Sunda Kelapa itu sudah menjadi pusat perdagangan dari kerajaan Sunda. Masyarakatnya pun beragam unsur, ada China, Arab, dan Eropa. Makanya di Betawi ini beragam unsur budaya," kata Roni pada sarasehan Literasi Budaya…

"Jakarta ini magnet untuk orang datang ke pusat Ibukota Indonesia. Jakarta ini multikulturalisme sejak zaman dulu. Kalau kemudian ibukota pindah ke Kalimantan Timur, maka Jakarta akan lebih kondusif untuk pengembangan kebudayaan," kata…

"Melalui literasi, kita bisa memahami dan mengerti budaya sehingga timbul rasa toleransi antar warga Indonesia," kata Jaya pada sarasehan Budaya Betawi di Balai Panjang Museum Indonesia TMII, Jakarta, Sabtu (30/11/2019).

Agenda Mozaik Budaya yang digelar Taman Mini Indonesia Indah (TMII), menjadi ajang edukasi untuk mengajak generasi muda mencintai ragam budaya Indonesia.

Gunarto, tim juri mengatakan, penampilan 12 peserta memiliki keistimewaan tersendiri dan sangat memukau. Namun tentu tim juri harus memilih yang terbaik dalam parade ini.

"Zaman dulu,  seorang anak lelaki yang akan disunat, bapak dan ibunya lebih dulu memusyawarahkan pelaksanaan upacara sunat," ujar Majayus Irone atau yang akrab disapa Aki Maja, budayawan Bekasi, Minggu (1/9/2019).

"Saya setiap ikut festival atau mengisi stan suatu acara pasti membawa serta wajan. Untuk ukuran tergantung tempat jika memungkinkan saya buat dua untuk mengenalkan cara pengolahan dodol khas Betawi," kata Sugi, penjual dodol dari…

"Kegiatan Lebaran Betawi Pondok Melati ini memasuki tahun ke IV, setiap tahun tema yang diangkat berbeda. Seperti pertama mengangkat tema 'Nyorok', kemudian Ngarak Barong. Lalu tahun ketiga Ngarak Besan, dan kali ini Ngarak Nganten…

"Babanci dulunya orang Betawi mengkonsumsi dengan ketupat. Menu keluarga hidangan hari besar keagamaan. Sekarang pun susah ditemui karena bahan bakunya mulai langka," ujar Mpok Fuji, warga RW 01, Kelurahan Jatimakmur, Kecamatan Pondokgede,…

"Dengan 14 perguruan yang bergabung di Condet, kita dengungkan lagi budaya 'maen pukul', supaya anak muda tidak terlalu banyak main gadget," kata Koordinator Lapangan Persatuan Silat Muara Condet, Bang Cemong.

"Saya berharap kepada generasi muda, masyarakat Betawi  terus membawa inovasi dan terobosan baru," ucap Anies di Monas, Jalan Medan Merdeka Selatan, Jakarta Pusat, Minggu (21/7/2019).

"Pesan tema ini relevan, insyaallah Jakarta jadi simbol persatuan Indonesia. Kita ingin Jakarta,  menjadi tuan rumah kita sendiri," ujar Anies di Monumen Nasional (Monas), Jalan Medan Merdeka Barat, Jakarta Pusat, Minggu (21/7/2019).

Jajanan Ongol-Ongol Pecak, dulu cukup diminati oleh anak sekolah. Disamping menyegarkan, jajajan tersebut diburu anak sekolah karena bisa mengeyangkan.

Dalam acara ini, sekitar 20 stand makanan telah siap membagikan makanannya secara gratis kepada pengunjung. Namun, kata Fadlan, mereka yang ingin mencicipi kuliner Betawi terlebih dulu harus daftar secara langsung di lokasi pada pukul…