cabai

Ia mengatakan, harga cabai merah sempat naik Rp60 ribu per kilogram pada akhir Oktober 2020, dan kembali turun menjadi Rp40 ribu per kilogram. Sebelumnya cabai merah itu hanya Rp20 ribu sampai Rp30 ribu per kilogram.

Erlamu, pedagang di pasar Yotefa Abepura, Rabu mengakui, kenaikan harga cabai karena pengaruh ketiadaan pasokan dari petani Arso Kabupaten Keerom yang mogok berjualan karena pemindahan tempat berdagang ke lokasi baru.

Wayan Reka, petani di Desa Bangunrejo, Kecamatan Ketapang menyebut, budi daya cabai merah keriting terbatas untuk pedagang lokal. Keterbatasan lahan, penanaman skala kecil membuat hasil panen hanya memenuhi kuota pedagang pasar tradisional.

Dikatakan, bahwa kepala kerapu kuah asam adalah makanan harian di kawasan pesisir. Cara masaknya pun simpel tetapi kaya akan rempah hingga mampu memberi rasa yang khas.

"Harga cabai mengalami kenaikan, terutama cabai merah komsumsi yang saat ini memasuki masa tanam dan pemeliharaan," kata Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Disperindag DI,Y Yanto Apriyanto, di Yogyakarta, Selasa (6/10/2020).

Hasil pantauan di lokasi Pasar Batu Merah, Pasar Mardika, dan Pasar Lama Ambon, Selasa, para pedagang mematok harga bawang merah mulai naik dan bervariasi dari Rp36.000 hingga Rp37.000/Kg atau naik dari sebelumnya Rp34.000, sedangkan bawang…

Harga cabai misalnya, saat ini hanya pada kisaran Rp 7.000 per kilogram, padahal harga normalnya di atas Rp 20.000 per kilogram.