Browsing Tag: "daging"

daging

Pakar IPB: Pemerintah Harus Kembangkan Peternakan Rakyat

Menurutnya, peternak di negara-negara lain sangat didukung oleh negaranya sehingga bisa berkembang lebih pesat. Maka, dia mengimbau agar negara Indonesia harus melindungi industri peternakan dengan cara atau bekerjasama dengan peternakan…

Kelezatan Rawon Nguling Daging Sapi Sandung Lamur

Olahan daging sapi bagian sandung lamur atau brisket, kerap menjadi kuliner nan lezat. Salah satunya, Rawon Nguling. Kuliner asal Jawa Timur ini juga sangat digemari di Bandar Lampung. Kuahnya segar, dan kandungan rempah-rempahnya…

Masa Pandemi, Pedagang Daging di Lamsel Kurangi Stok

Surutnya sektor usaha kuliner di wilayah Jalan Lintas Timur Sumatera dipengaruhi sejumlah faktor yang menjadi pemicu penurunan kebutuhan daging. Operasional Jalan Tol Trans Sumatera berimbas kendaraan ekspedisi, travel, bus memilih jalan…

Sali Menuntun Sapi

Sisiran baginya cukup dengan jari-jari tangan. Menjadi benar kalau ketiga anaknya sering berseloroh agar Pak Sali suka mengenakan topi. Tujuannya biar rambut yang semrawut itu dapat diselamatkan.

Daging Kambing Aman Selama Pengolahannya Tepat

"Pada konsumsi yang tidak berlebihan dan dimasak dengan cara dipanggang, atau di sop dan dikukus, kandungan kolesterol daging kambing tidak berbahaya untuk tubuh," kata Yeni, saat dihubungi,  Jumat (31/7/2020).