Browsing Tag: "kolang kaling"

kolang kaling

Manis Lembut Manisan Kolang Kaling Kampung Kokolaka Semarang

"Ada tiga jenis olahan kolang kaling yang saya buat, yakni manisan kolang kaling buah naga, kolang kaling gula jawa serta satu lagi gulali kolang kaling," papar Ninik, panggilan akrab Dwi Sayekti Kadarini, saat ditemui di rumah, ekaligus…

Warga Lamsel Mulai Berjualan Bahan Takjil

Kolang-kaling diolah dengan cara direbus. Untuk menghilangkan gerah gatal pada kulit, selanjutnya kolang-kaling dikupas. Kolang-kaling yang masih muda dengan biji berwarna bening, bisa dijual kepada pengepul. Kolang- kaling tersebut akan…

Permintaan Pohon dan Buah Aren Tinggi

Kebutuhan pohon aren (Arenga pinnata) dan buah aren di Lampung Selatan cukup tinggi. Sayangnya, hal tersebut tidak diimbangi dengan upaya konservasi.

Permintaan Buah Kolang-kaling di Lamsel Mulai Meningkat

Buah kolang kaling yang sudah dipetik, selanjutnya dibawa ke lokasi produksi untuk direbus. Pada bulan April, Jamal sudah mulai melakukan pembelian kolang kaling dari petani. Meski demikian, ia menyebut saat ini sulit memperoleh buah kolang…