Browsing Tag: "kuliner"

kuliner

Mang Nur Pertahankan Resep Serabi Warisan Leluhur

Kudapan kue Serabi di Kota Bekasi, kini mulai dikembangkan dengan berbagai inovasi, seperti menggunakan topping atau campuran lainnya. Tetapi, warung Serabi Mang Nur, sengaja mempertahankan cita rasa tradisional warisan leluhur. 

Kue Putu yang Masih Digemari di Bali

Kue Putu merupakan jenis kuliner Nusantara, yang pembuatannya dikukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu, yang sedikit dipadatkan. Suara khas uap yang keluar dari alat suitan yang terbuat dari kaleng bekas, sekaligus menjadi alat…

Botok Teri Warteg Bu Nur Selalu Dicari

Botok atau ada yang menyebutnya dengan nama pelas, menjadi salah satu lauk favorit di Warteg Bu Nur. Meski warteg di Jakarta begitu banyak bertebaran, tapi tak banyak warteg yang menyediakannya.

Pecak Lele Belimbing Wuluh, Menu Hangat di Musim Hujan

Ikan lele kerap dibuat menjadi beragam jenis olahan, salah satunya Pecak Lele, yang dipadukan dengan Belimbing Wuluh. Menu yang dibuat dengan beragam bumbu rempah ini, juga memiliki khasiat menjaga stamina di saat musim hujan.

Kuliner, Dominasi Usaha Mikro di Sukabumi

Dinas Perdagangan, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (Disdagkop UKM) Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat, mencatat jumlah UMKM di daerah tersebut ada 24.159. Usaha mikro mendominasi dari sisi jumlah UMKM di Sukabumi.

Bazar Amal Natal IWCB, Sate Ayam Paling Diminati

Sate ayam dari Indonesia, menjadi kuliner yang diincar dan diminati pengunjung bazar amal Natal, 27th Christmas Charity Bazaar 2018, yang diadakan International Women's Club of Bratislava di Old Market Hall, Bratislava, Slowakia.