Browsing Tag: "Oncom"

Oncom

Surabi Khas Bandung Berasa Asin Gurih Dilengkapi Oncom

"Kalau di Bandung memang dikenalnya Surabi Oncom. Beda sama di Jawa, yang lebih terkenal surabi manis, di sini ciri khasnya asin dan gurih," ujar Ibu Aam, Pedagang Surabi Oncom di Pasar Arjasari, Kabupaten Bandung, saat ditemui, Sabtu…

Gurihnya Kudapan Khas Bandung Serabi Bertabur Oncom

Serabi Bandung, memiliki kekhasan tersendiri, seperti tekstur yang berpori dan lembut dan terasa gurih saat disantap. Terdapat dua jenis serabi Bandung, gurih pedes dengan taburan oncom dan manis legit bertabur kuah kinca.

Serabi Khas Cirebon Bertabur Oncom

Serabi Cirebon memiliki ciri khas tersendiri, dengan paduan oncom, kacang ijo, dan pisang sebagai topping. Tanpa meninggalkan bentuk dan rasa khas serabi, membuat serabi khas Cirebon ini terus diburu warga Kota Bekasi.

Tutug Oncom, Kudapan Tradisional Khas Tasik-Jabar

"Dulu, T-O zaman saya kecil hidang di rumah saja, saat lagi gak ada lauk seperti ikan. Sekarang banyak dijual di warung makan kaki lkma hingga bintang lima di Kota Tasik," ungkap Ki Umay, pemilik kedai T-O di depan Stadion Dadahak,…