Browsing Tag: "sagu"

sagu

Guru Besar IPB: Wujudkan Kedaulatan Pangan melalui Sagu

Guru Besar Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof. Dr. Ir. H. Muhammad Hasyim Bintoro menyebutkan, untuk mewujudkan kedaulatan pangan yang berbasis pada sagu, dibutuhkan kerja lintas institusi, lembaga dan kementerian.

Sagu, Alternatif Penopang Ketahanan Pangan Nasional

Hampir dipastikan, duo pesepakbola itu jarang atau bahkan tidak pernah memakan nasi sebagai menu utamanya. Inilah yang pernah dikemukakan pengamat ekonomi pertanian terkemuka, Bustanul Arifin, "Bintang sepakbola atau Miss Universe tidak…

Inilah Manfaat Beras Sagu untuk Penderita Diabetes

Dosen Institut Pertanian Bogor (IPB), Departemen Agronomi dan Hortikultural, Prof. Dr. Ir.  Mochamad Hasjim Bintoro mengatakan, beras sagu memiliki indeks glikemik yang rendah dibandingkan dengan beras biasa berbahan padi.

Beras Impor Bisa Mengganggu Stabilitas di Sektor Pangan

"Permasalahan krisis pangan, berbicara ketahanan pangan, tidak harus terkait dengan swasembada beras. Kita harus melakukan inovasi dalam upaya mewujudkan diversifikasi pangan melalui beras dari sagu," ungkap Bintoro, pada acara virtual…