Browsing Tag: "Sayur"

Sayur

SAYUR LOMBOK IJO KHAS GUNUNG KIDUL

Belakangan ini, di Yogyakarta makin marak bermunculan warung kuliner khas kedaerahan. Tak kecuali, di kabupaten Gunung Kidul. Sayur lombok ijo yang merupakan menu sehari-hari warga setempat, pun menjadi andalan. Sayur yang juga disebut…

Nikmatnya Kuliner Sederhana Bergaya Pedesaan

Menunya sederhana, hanya oseng tempe, oseng kentang, krecek masak pedas serta ikan lembutan yang digoreng kering. Semua jenis lauk pauk tersebut ditempatkan pada wajan-wajan kecil yang terbuat dari tanah liat dengan alas daun pisang.…

Petani di Sikka Harus Pandai Mengatur Waktu Tanam

“Saat ini harga jual tomat di tingkat petani mencapai Rp8 ribu hingga Rp9 ribu per kilogramnya dari sebelumnya yang hanya Rp5 ribu per kilogram,” kata Erik Padji, petani hortikultura Desa Ladogahar, Kecamatan Nita, Kabupaten Sikka, NTT saat…

Lontong Padang, Lembut dan Kaya Rempah

"Kalau kita menyebutnya, ya lontong saja. Gak ada pakai kata sayur di belakangnya. Tapi, memang kita menyajikannya dengan kuah santan dan sayuran. Bisa nangka, bisa labu siam atau buncis. Atau ada juga yang menggunakan pakis," kata Uni…