Sayur

Rata-rata sayur yang dihidangkan terbuat dari bahan-bahan yang mudah diperoleh di kebun maupun dibeli di pasar tradisional dengan racikan bumbu ala kadarnya seperti sayur Tumis Sawi Labu Siam.

Perpaduan sayur kacang buncis yang ditumis dengan pare memberikan sensasi rasa pahit dan terasa enak sehingga banyak warga di Kabupaten Sikka menyajikan tumis pare dan kacang buncis sebagai salah satu menu santapan sehari-hari.

Ia menjelaskan, ketoprak dibuat dengan pilihan sayuran yang dibiarkan tetap mentah. Sementara pecel kerap dibuat dari sayuran yang telah direbus. Campuran mi bihun jagung, tahu, irisan kentang rebus, tahu,taburan bawang goreng, menjadi…

Harga bibit kangkung di Kota Bekasi, kembali melambung hingga Rp45 ribu per kilogram. Harga tersebut meningkat drastis dari sebelumnya yang hanya berkisar Rp17.000. Kondisi itu menjadi keluhan tersendiri bagi petani sayuran di Kota Bekasi,…

"Pilihan makanan ringan, bahannya bahan lokal dan memasaknya tidak membutuhkan keahlian khusus adalah sop sayur sehat. Kenapa sehat, karena kita menggunakan bahan dan bumbu segar serta tidak menggunakan micin dalam memasaknya. Waktu…

"Peran jajaran TNI-AD di Gorontalo sangat bagus, karena turut mengembangkan sektor riil, yakni pengembangan komoditas tanaman jagung bersama jajaran petani," kata Nurcahyanto saat mengunjungi Gorontalo, Ahad.

"Saat ini, harga sayur mayur di tingkat petani sedang anjlok. Ini dimungkinkan karena sedang musim panen, hasil melimpah, jadi harga turun. Tapi ini tidak bisa dibiarkan, sebab banyak petani yang merugi dengan anjloknya harga itu,"…