Browsing Tag: "Seafood"

Seafood

Lobster, Produk ‘Seafood’ Premium Potensial Dikembangkan

"Perikanan tangkap sudah tereksplotasi, bahkan bisa dibilang statis, jika tidak mau dikatakan cenderung turun. Nah, lobster ini sebenarnya bisa menjadi salah satu solusi. Sifatnya padat karya dan teknologinya relatif sederhana," kata Bayu,…

Pepes Ikan Tengkurungan Khas Pesisir Bakauheni

Menurutnya, pepes dengan dandang khusus sangat tepat, karena diolah secara alami dan kematangan bisa lebih merata. Uap bumbu saat pematangan juga lebih terserap, karena aroma tidak keluar dari wadah.

Buka Puasa dengan Hidangan Seafood, Baik untuk Tubuh

Jika anda merupakan pecinta hidangan laut, cobalah mampir ke kedai seafood yang terletak di Jalan Demangan, Yogyakarta. Baru dibuka sejak beberapa bulan lalu, kedai seafood bernama Kerang Dower Jogja ini langsung mendapat respon positif…

Berburu Kerang Untuk Menambah Penghasilan

Menurutnya, kawasan pantai Mutiara Baru, Desa Karya Makmur, merupakan kawasan vegetasi mangrove dengan lumpur mendominasi berasal dari endapan sungai Nibung. Pantai yang landai serta dangkal menjadi habitat alami kerang, yang banyak berada…