Browsing Tag: "Surabi"

Surabi

Manfaatkan Tungku dan Kayu Bakar, Masakan Lebih Enak

Di Kampung Kina Sapuluh, Desa Pinggirsari, Kecamatan Arjasari, Kabupaten Bandung, Jawa Barat, masih banyak yang menggunakan tungku dan kayu bakar untuk memasak. Mereka memaksimalkan apa yang disediakan alam.

Surabi Khas Bandung Berasa Asin Gurih Dilengkapi Oncom

"Kalau di Bandung memang dikenalnya Surabi Oncom. Beda sama di Jawa, yang lebih terkenal surabi manis, di sini ciri khasnya asin dan gurih," ujar Ibu Aam, Pedagang Surabi Oncom di Pasar Arjasari, Kabupaten Bandung, saat ditemui, Sabtu…